Un coltello da chef giapponese progettato per affettare, tagliare a dadini e tritare, simile a un coltello da chef occidentale. Di solito ha una lunghezza della lama da 180mm a 270mm e può avere un manico giapponese ('wa') o occidentale ('yo').
Ikeuchi Hamono
50 EUR
Un coltello da lavoro tradizionale giapponese, piccolo e versatile, usato spesso nel giardinaggio.
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Ikeuchi Hamono
35 EUR
Un coltello da lavoro tradizionale giapponese, piccolo e versatile. Una sua traduzione approssimativa è “coltello appuntito”.
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Kanekoma
25 EUR
Un coltello tascabile piccolo, leggero e resistente, famoso per la sua semplicità e versatilità.
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Kanekoma
75 EUR
Un coltello tascabile piccolo, leggero e resistente, famoso per la sua semplicità e versatilità.
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Kanekoma
30 EUR
Un coltello tascabile piccolo, leggero e resistente, famoso per la sua semplicità e versatilità.
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